AMAP Bagatelle Les Petits Pois

Adhérez à l'AMAP BAGATELLE pour 2010 !!!

sanan — Sun, 08 Nov 2009 16:43:00 GMT

Le Bureau de bagatelle

Suzanned — Sat, 07 Nov 2009 19:00:00 GMT

Vous souhaitez adhérer à l'amap bagatelle,proposer une recette, prendre part au fonctionnement de votre AMAP,

A qui vous adresser ?

·       Coordination de l'AMAP : Diffusion des informations aux adhérents, réalisation et diffusion des comptes-rendus et de la diffusion des informations auprès des adhérents, organisation des réunions du collectif, Relations avec le réseau Alliance Provence. Sandrine & Cathy (amap.bagatelle@gmail.com)

·       Relations avec la ferme: Gestion des relations avec le producteur, médiation entre le producteur et les adhérents. Sandrine, Cathy & Alex

·       Adhésions-Inscriptions : Gestion de la liste des adhérents et de la liste d’attente. Sandrine & Alex (amap.bagatelle@gmail.com)

·       Trésorerie, Relations mairie ... Marie-Martine mais on recherche toujours un autre volontaire....

·       Votre référent PAIN: Alexandra (painbio@live.fr). Envoyez lui vos commandes pain tous les deux mois

·       Votre référent Fromages et Fruits secs: Delphine (Delphine.CIRILLO@cepac.caisse-epargne). C’est terminé pour cette saison mais les fromages reviendront en mars 2010

·       Votre référent Fruits d'hiver: on recherche un volontaire très rapidement (c'est une tache ponctuelle, une fois par an au démarrage du contrat en novembre 2009)

·       Vos référents légumes: Anne & Sandrine. Gestion administrative du contrat (mise en place du contrat, collecte des chèques annuels)

·       Notre Blogmaster: on recherche un/deux volontaires pour la mise à jour régulière du blog voire plus....

·       La distribution: Gestion du planning de distribution, composition du panier de la semaine et d'infos hebdomadaires de la ferme. Pascale & Sophie

·       Les animations:  Pique-nique et/ou visites chez le maraîcher, apéros festifs le vendredi soir ou toute autre bonnes idée... le collectif mais toutes les bonnes volontés sont les bienvenues (même ponctuelles)!!!

·       Mise en place d'autres contrats... viandes, huile d'olive, et autres propositions etc. un volontaire par contrat !!!

Le siège social de l'association

AMAP Bagatelle Les Petits Pois

48 cours Pierre Puget 13006 Marseille

Tel: 0491540235

A propos de l'AMAP...

alexandravergnes — Fri, 06 Nov 2009 14:13:00 GMT

Bienvenue sur le blog de l’AMAP Bagatelle « Les petits pois »

Dans notre Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne situé dans le 8^ème arrondissement de Marseille, des consomm’acteurs s’engagent dans un partenariat solidaire avec des producteurs installés en agriculture biologique. Un engagement contractuel permet aux producteurs d’assurer à l’avance la commercialisation de leurs produits et aux consomm’acteurs d’obtenir un panier des produits de la ferme à un prix équitable.

En complément du panier de légumes, plusieurs autres produits sont proposés aux adhérents de l’AMAP : pain, fromage, fruits frais, fruits secs, jus de fruits, viande, huile d’olive, miel. Pour en savoir plus, rendez-vous dans les catégories correspondantes.

La distribution du panier s’effectue tous les vendredi entre 18h30 à 19h30 au Centre Tempo Cadenelle, (15 avenue de la cadenelle, 13008 Marseille).

Pour en savoir plus sur le fonctionnement d’une AMAP, rendez-vous sur le site national des AMAP (http://www.reseau-amap.org/amap.php).

Enquête de satisfaction

sanan — Mon, 21 Sep 2009 21:20:00 GMT

Bonsoir à tous,

Ce message est un peu long mais il est important de le lire entièrement..Merci.

- Nous arrivons au 3/4 de notre contrat annuel "Légumes" avec Laurent FOUCHARD. Chacun a pu se faire une idée de ce qui lui a plu et/ou déplu, si ce nouveau mode d'alimentation lui convenait etc.. Avant d'organiser notre réunion bilan courant octobre et anticiper la future saison, il nous est primordial d'avoir votre retour sur le fonctionnement de l'AMAP, sur vos attentes vis à vis de nos producteurs, sur ce qui pourrait être amélioré, sur votre envie de vous investir dans l'AMAP etc... Nous avons conçu une enquête de satisfaction traitant de ces différents points que vous devez remplir IMPERATIVEMENT et nous renvoyer par mail avant le Dimanche 27 septembre. Le bilan sera communiqué aux producteurs et discuté avec vous lors de la réunion d'octobre. Merci par avance de consacrer 5 minutes de votre temps pour l'AMAP...

- Une nouvelle livraison de miel est prévue pour le 2 octobre. Toutes vos commandes doivent parvenir à Jesahel Tourres par mail : jesahel.tourres@laposte.net avant le 27 Septembre car Richard ABBA, notre producteur, a un emploi du temps chargé en raison des récoltes. Le fichier de commande est en pièce jointe dans ce mail. Quelques infos en provenance de la maison du miel, la récolte de cette année n'est pas bonne car il y a eu de la sécheresse en montagne et assez peu de miel. Ceci explique que pour certains miels "rares" , les tarifs ont légèrement augmenté.

- Pour vendredi 27 septembre, nous aurons la livraison des fromages de chèvre et pour ceux qui passeront commande auprès de moi des pommes de variété "CHANTECLER" au tarif de 2€/Kg.

- Une proposition pour de la viande d'agneau par un producteur labelisé AB (Ecocert) depuis Janvier 2009 nous a été faite. Il s'agit de DAVID CLOT installé à AUTHON (04). Il a décidé récemment de se mettre en vente directe au travers des AMAP. Les agneaux et les terres de son exploitation sont certifiés bio par Ecocert, et il soigne son troupeau par homéopathie. Le troupeau est actuellement en transhumance dans les HautesAlpes. Il aurait environ 20 agneaux disponibles vers le 18 octobre, abattus à l'abattoir bio de Digne les bains. La viande est conditionnée en carton, soit l'agneau entier (environ 15 kg), soit le 1/2 agneau (environ 7 à 8 kg). Tous les morceaux sont sous vides. Le prix est à finaliser selon le volume de livraison entre 13,50 euros le kilo et 15,5€/kg. Il s'agirait d'une livraison unique dans l'année vers la mi-octobre. SI cela vous intéresse merci de m'indiquer pour quel volume ? Selon le résultat de cette consultation, nous envisagerons la venue de DAVID clot sur Marseille.

- Et pour finir.... très important, les permanences de distribution. Un grand merci aux adhérents (BRANQUET, Famille VEDRINES au déballage, Famille COLLET entre autres) de nous avoir dépannés lors de la distribution pluvieuse de vendredi soir où par un mauvais concours de circonstances (laurent absent, nicolas également et l'annulation de dernière minute des deux chargés de distribution), nous n'avions personne pour faire la distrib'. Pour qu'une telle situation ne se reproduise pas et avec la saison d'hiver qui débute, nous estimons qu'il faut au moins 4 adhérents chaque semaine (sans compter les membres du collectif qui comme tout le monde ne peuvent être présents chaque vendredi pendant toute la durée de la distribution...). Jusqu'en décembre, notre planning de permanences est quasiment vide. En regardant le planning depuis janvier, nous avons remarqué que la répartition des permanences n'est pas équitable. Sur 9 mois, certains adhérents ont effectué jusqu'à 4 permanences , d'autres 1 voire aucune.... Pour rappel, participer aux distributions (du déballage jusqu'au remballage) fait partie intégrante des engagements de l'AMAPIEN...
NOS BESOINS : 17 distributions jusqu'au 18 décembre... soit 17*4= 68 permanences = 68 adhérents.
Nous SOMMES 57 adhérents dont 6 membres au collectif... faites le calcul. Chaque adhérent devra assurer 1 ou 2 distributions d'ici décembre.
Notre SOLUTION: la mise en place d'un planning sur INTERNET, modifiable en cas d'imprévus et mis à jour en temps réel. Pour le remplir, c'est simple. Vous cliquez sur le lien ci-dessous.

http://www.doodle.com/322nqmqdh7fdh3kw

Vous arrivez sur la page du planning. Sur la gauche, vous entrez votre nom, vous choisissez les dates ou vous souhaitez participer et vous validez. C'est enregistré. SI cet outil de planning sur internet fonctionne bien, nous l'adopterons pour la prochaine saison. C'est à vous de jouer maintenant. En absence d'inscriptions, je me permettrai de relancer les plus récalcitrants :-)

Merci de m'avoir lue jusqu'au BOUT et bonne semaine.

Sandrine ROULLAND

Nouvelle commande pain et livraison de fruits

sanan — Fri, 28 Aug 2009 20:19:00 GMT

Bonjour à tous,

Voici la nouvelle grille de commande pain pour les mois de septembre et d'octobre.
Merci de faire parvenir votre commande avant le mercredi 2 SEPTEMBRE à l'adresse mail suivante : painbio@live.fr

COMMANDE_PAIN_SEPT_OCT_2009

Pour ceux qui ont raté la première distribution du raisin Muscat et des pommes gala de Frédéric, il reviendra le vendredi 4 septembre avec les mêmes produits. le tarif est de 2 euros le kilo pour les pommes et de 2,5 euros le kilo pour le raisin. SI vous êtes intéressés, merci de me le communiquer par mail uniquement (roulland@ciml.univ-mrs/fr) les quantités que vous souhaitez. Pour éviter tout gaspillage, le raisin est cueilli le jour de la distribution et uniquement aux quantités commandées, seules les commandes passées avant le jeudi 3 septembre seront donc prises en compte. Merci de votre compréhension. Le règlement se fera par chèque ou en espèces si vous avez l'appoint.

Bonne journée.

Sandrine

Trêve Estivale

sanan — Mon, 27 Jul 2009 06:26:41 GMT

Bonjour à tous,

L’AMAP Bagatelle et ses producteurs prennent des vacances : pas de distributions le 7 et 14 Aout

Vendredi 31 Juillet: Livraisons de légumes et des fromages de chèvre et…. SURPRISE !!! Fréderic JEAN viendra avec une production de prunes (une variété rouge, arrondie différente des quetsches) toujours en conversion BIO à 2€/kg. Vous les avez sans doute vues vendredi dernier et la fin de la semaine devrait leur permettre de murir… Si vous êtes intéressés, envoyez moi un mail pour évaluer la quantité à cueillir par Frédéric. Sans réponse de votre part, il n’y en aura pas pour vous à la distribution. Merci pour votre compréhension.

Bonne journée à tous

Sandrine ROULLAND

E mail: roulland@ciml.univ-mrs.fr

Prochaines distributions et planning des vacances

sanan — Mon, 22 Jun 2009 11:00:00 GMT

Bonjour à tous,

La fin du mois de juin est en vue… Au programme, cette semaine :

v Les livraisons de fromages de chèvre. Si vous êtes absent ou indisponible, envoyez un mail à Delphine pour la prévenir Delphine.CIRILLO@cepac.caisse-epargne.fr Elle fera le nécessaire pour reporter votre commande au mois prochain.

v La nouvelle commande de pain pour les mois de juillet et aout. Pensez à faire des provisions. Il n'y aura pas de distribution les deux dernières semaines de juillet (24 et 31 juillet) ainsi que les deux premières semaines d'aout (7 et 14 aout). Merci de me transmettre vos commandes par mail à painbio@live.fr avant Mardi 30 juin au soir.

Bon_commande_pain_juillet_aout

v N’oubliez pas de vous organiser pendant les vacances, les légumes eux ne seront pas en vacances à l’exception du 7 et du 14 aout où l’AMAP sera fermée. Les paniers non-récupérés ne seront pas remboursés. Si malheureusement, vous ne trouvez personne pour vous remplacer certaines semaines, envoyez nous un petit message mail: roulland@ciml.univ-mrs.fr afin que Laurent ne cueille pas de légumes inutilement …

Pour finir, un outil qui vous sera d'une grande utilité cet été....le planning des distributions. Cliquez sur ce lien planning__t__2009

Bonne semaine à tous

Sandrine

Livraison d'abricots à confiture

sanan — Thu, 11 Jun 2009 19:48:09 GMT

Bonsoir,

Si vous ne l'avez pas encore fait lisez bien le message qui suit.... Dernier rappel pour la livraison d'abricots à confiture de demain soir...

Une bonne nouvelle: Reprise des distributions de légumes ce vendredi 12 juin à 18h30.

Une moins bonne nouvelle: La production d’abricots de Frédéric n’a pas résisté à la pluie de ce WE et les meurtrissures laissées par la grêle il y a plus d’un mois les ont fait pourrir très rapidement. Dommage !!! Nous n'aurons donc qu'une seule livraison d'abricots "Fruits" cette année et en quantité limitée.
Par contre, il nous propose des abricots à confiture de variété sweetred qu’il a ramassés mardi et qu’il conserve dans son frigo. Ils sont bien sur en BIO et nous les propose à 1.50 euro le kilo. Selon les termes de Frédéric « ils sont grêles et de petit calibre, un peu plus gros qu'un cochonnet de pétanque… »

Nous vous rappelons que seuls ceux ayant répondu à ce message pourront profiter des abricots à confiture.

Si vous êtes intéressés, vous devez nous l’indiquer par mail avant demain matin 9H00. AU delà il sera trop tard ...
En fonction des quantités commandés, Nous ferons en sorte qu’un maximum d’entre vous puisse en profiter.

Cathy & Sandrine

Mail: roulland@ciml.univ-mrs.fr & laporte.cathy@gmail.com

Annulation des 2 prochaines distributions de légumes

sanan — Sun, 24 May 2009 19:37:54 GMT

La saison hivernale a été plus longue que prévu à cause du froid, les plantations printanières ont été tardives et il n’y a pas eu de transition entre les cultures. La production actuelle étant insuffisante pour remplir les deux prochains paniers, Laurent propose de s’arrêter pendant les deux prochaines semaines : le 30 mai et le 5 juin. Nul doute qu’avec la chaleur actuelle, les aubergines, poivrons et pommes de terre nouvelles ne manqueront pas de remplir nos prochains paniers. Ces deux distributions seront bien évidemment reportées en fin de saison. N’oubliez pas, rien ne change pour les distributions de pain et de fromages.

Vous pouvez aussi commander des fruits secs et Jus de fruits exotiques pour le 5 Juin 2009. Envoyez un mail avec votre commande à Delphine : Delphine.CIRILLO@cepac.caisse-epargne.fr

Bonne semaine à tous

Sandrine

Prochaine livraison de Fruits secs LE 5 Juin 2009

romain_arpin — Fri, 22 May 2009 18:15:36 GMT

Bonsoir,

La prochaine livraison de Fruits secs et Jus de fruits exotiques aura lieu le 5 Juin 2009. Pensez à envoyer vos commandes par email à Delphine : Delphine.CIRILLO@cepac.caisse-epargne.fr
Bon dec ommande Fruits_secs