05 juin 2008
Pic-nic à saint Gilles le 22 juin!!!
Bonsoir à tous,
Quelques nouvelles de Saint-Gilles.
- La visite et le pic-nic sur l'exploitation de loic et Jean-rené est
enfin programmée... Elle se déroulera le dimanche 22 juin 2008 à Saint
Gilles (30).
A cette occasion, les adhérents des 5 AMAP de Loic se retrouveront
autour d'un pic-nic et vous pourrez échanger, discuter dans une
ambiance conviviale.
Pour ceux qui le peuvent, arrivée vers 10H00 pour aider à des petits
travaux de désherbage, plantations, ramassage des plastiques etc... A
plusieurs, on ira beaucoup plus vite. Mais bien évidemment, vous
pourrez aussi nous rejoindre un peu plus tard pour le pic-nic et la
visite des cultures et de l'exploitation.
Dès à présent, notez cette date dans vos agendas et indiquez nous si
vous participerez à cette journée festive. Si vous avez de la place
dans vos voitures, le covoiturage est bien évidemment vivement
recommandé. (Adresse de St Gilles :Route de Bellegarde, 30800 Saint
Gilles)
- Loïc nous a également indiqué que les deux prochains paniers seront un peu plus légers et un peu moins variés compte tenu de la transition avec les légumes d'été. Soyez indulgents, les conditions climatiques actuelles ne sont pas favorables et certaines plantations ont un peu souffert et pris du retard.
- Pour les retardataires, vous pouvez encore souscrire aux contrats Viande/oeufs/ farines pour la prochaine livraison du 30 juin. Tous les contrats sont disponibles sur ce BLOG et doivent être envoyés à Marie-martine SIHLOL (m.silhol@voila.fr).
Bonne soirée
09 mai 2008
Nouveaux CONTRATS viande/oeufs/farines
Chers Amapiens
Les nouveaux contrats viandes/oeufs/ farines de Christian ARNOUX sont
enfin prêts...On reprend le même rythme que lors de la saison
précédente avec une livraison par mois et toujours le dernier vendredi
de chaque mois. Première livraison le VENDREDI 30 MAI - dernière
livraison 31 OCTOBRE.
Il nous reste tres peu de temps pour tout organiser alors n'attendez
pas et passez vos commandes pour les 6 prochains mois auprès de
Marie-Martine SIHLOL , votre "référent" par mail (m.silhol@voila.fr)
ou en apportant tous les documents (contrats, bons de commandes et
chèques remplis et signés) lors de la distrbution. Toutes les commandes
doivent parvenir à Marie Martine impérativement avant le vendredi 23
mai pour pouvoir confirmer à notre producteur l'abattage des agneaux/
poulets et la préparation des merguez la semaine suivante...
Pour les nouveaux adhérents, quelques petites explications:
Nous vous proposons en plus des paniers hebdomadaires de légumes et de
pain, d'autres produits bio: fromages, viandes, oeufs , farines, miel,
fruits secs....
Pour la viande/oeufs/ farine, c'est Christian ARNOUX , éleveur certifié
AB, installé à l'Epine dans les hautes-ALpes qui nous fournit des colis
d'agneau , des poulets, des merguez (pour la saison estivale), des
oeufs (par 6/12/18 ou 24), de la farine (epeautre, blé, seigle, ..) et
de l'huile essentielle de lavande.
Pour la viande, Il vous est proposé des colis de viande d’agneau (colis
A, B ou C d’un poids d’environ 3.5 kg à 7kg), des volailles (poules et
poulets) et des merguez (par kilo) produits selon le cahier des charges
de l’Agriculture Biologique. Les tarifs des colis d’agneau varient en
fonction de la composition : de 12€ à 14 € le kilo; Le tarif des
volailles est fixé à 5.5€/kg pour les poules et à 9€/kg pour les poulets
Le tarif des merguez est fixé à 10.5€/kg. Le conditionnement des
volailles est sous-vide, étiqueté avec le poids, la date d’abattage et
la DLC. Vous trouverez dans les contrats joints les détails concernant
la composition des colis, les tarifs pratiqués , les conditions de
l'engagement etc..
Pour ces contrats, il s'agit toujours d'un engagement sur six mois avec pré-paiement d'avance des produits et encaissement des chèques tous les mois. A l'exception des oeufs, où l'engagement est obligatoirement d'une livraison par mois, les commandes de viandes/farines sont modulables chaque mois en fonction de vos envies, besoins, absences etc... Par contre, il vous est demandé un engagement ferme de réservation pour l’ensemble du contrat afin que Christian puisse anticiper la production, l'élevage des poulets . Il n’y a toutefois pas d’obligation de commande chaque mois, ni de montant minimum de commande. Prenez le temps de bien lire l'ensemble des documents et dès que vous êtes décidés, envoyez vos commandes à Marie-Martine.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire lors des distrib. Pour ceux qui sont déja décidés, la "récolte" des contrats et des chèques débute dés le 9 mai.
Tous les documents sont
téléchargeables ci dessous :
Bon_de_commande_agneau_volailles_ete_2008
Bon_de_commande_farine_08_ete
CONTRAT_viandes_ete_2008
CONTRAT_oeufs_ete_2008
CONTRAT_viandes_ete_2008
A bientôt
02 mai 2008
Prochaine distribution Fruits secs le 16 mai
Bonsoir,
Voici le bon de commande pour la distribution de fruits secs du 16 mai 2008: bon_de_commande_16_mai
Envoyez vos commandes par email à Delphine CIRILLO : Delphine.CIRILLO@cepac.caisse-epargne.fr
26 avril 2008
Commande pain avant le 28 AVRIL !!!
Bonsoir à tous,
Les commandes pain du mois de MARS/AVRIL sont terminées.
Il est temps d'envoyer votre prochaine commande pour les mois de mai/juin par e-mail à roulland@ciml.univ-mrs.fr avant le MARDI 28 AVRIL, DERNIER DELAI.
23 avril 2008
AG AMAP bagatelle vendredi 25 avril- distribution avancée à 18H00
Bonsoir à tous,
L'Assemblée Générale Ordinaire de l’AMAP Bagatelle-les petits pois aura
lieu ce vendredi 25 avril au "Centre TEMPO CADENELLE", à partir de
19h00. Pour éviter de finir trop tard, la distribution sera
exceptionnellement avancée à 18h00. A cette occasion, vous pourrez
poser toutes vos questions à l'ensemble des producteurs, en savoir un
peu plus sur les distributions de légumes de cet été, le fonctionnement
de l'association ...
N.B: Pour ceux qui ont souscrit au contrat viandes, pensez
impérativement à apporter votre chéquier afin de régulariser le solde
des commandes (calculé en fonction du poids exact des colis de viandes).
Pour clore cette AG dans la bonne humeur, nous organiserons un apéritif convivial en plein air. Comme d’habitude, nous comptons sur vous pour nous apporter et préparer boissons et autres spécialités culinaires « biologiques » à partager entre amapiens, cela va de soi !!!
À Très bientôt et soyez nombreux au rendez-vous,
Sandrine
Collectif de l'AMAP BAGATELLE LES PETITS POIS
17 avril 2008
Bon de commande fruits secs distribution du 25 avril
Bonjour à tous,
Prochaine ditribution de fruits secs le 25 avril 2008 !!
Télécharger le nouveau bon de commande pour les fruits secs : bon_commande_fruits_secs_25_avril
Assemblée Générale
Chers adhérents et adhérentes,
L'Assemblée Générale Ordinaire de l’AMAP Bagatelle-les petits pois aura
lieu le 25 avril prochain au "Centre TEMPO CADENELLE", à partir de
19h00.
Pour éviter de finir trop tard cette AG, la distribution sera
exceptionnellement avancée à 18h00. Nous souhaitons qu’un maximum
d’entre vous puisse assister à cette AG.
A l’ordre du jour :
− rapport moral et financier 2007 de l’association,
− renouvellement/élections du collectif
− Rappels du mode de fonctionnement de l’association aux «
nouveaux » adhérents : les engagements de l'amapien, les distributions,
la gestion des absences, visites de fermes, les référents...
− Déroulement de la saison printemps-été « légumes », le renouvellement des contrats viande/œufs/farine, les fromages etc…
− Nos projets et propositions pour 2008, les nouveaux outils du BLOG de l’amap
A cette occasion, nous laisserons également une large place à la
discussion avec les producteurs présents sur vos attentes pour les
futures saisons, vos commentaires sur la saison passée. Loïc vous
présentera de manière plus précise son exploitation, les futures
plantations, les visites à la ferme au printemps etc…
Pour clore cette AG dans la bonne humeur, un apéritif sera organisé.
Comme d’habitude, nous comptons sur vous pour nous apporter/préparer
boissons et autres spécialités culinaires « biologiques », cela va de
soi !!!
À Très Bientôt et soyez nombreux au rendez-vous,
Le collectif de l’AMAP Bagatelle les petits pois
Nous vous rappelons que seuls les adhérents ayant cotisé en 2007 pourront participer au vote. En cas d’absence, vous pouvez donner votre procuration à votre co-panier. Bien évidemment, même s’ils ne votent pas, tous les nouveaux/futurs adhérents sont conviés à cette réunion, une occasion de faire plus ample connaissance avec notre collectif, nos producteurs...
16 avril 2008
Floraison Bio 2008 dans les Hautes Alpes
Bonjour,
AGRIBIO 05 organise dans les Hautes Alpes en partenariat avec toute la Région l'évènement Floraison Bio le 7 et 8 Juin 2008.
C'est l'ouverture des portes de fermes bio dans tout le département 05
et ainsi l'occasion de découvrir les exploitations agricoles et
rencontrer des producteurs locaux et bio.
Nous essayons cette année d'élargir notre public. Et c'est pourquoi
nous organisons pour des personnes intéressées des visites de groupes
dans ces fermes. A l'occasion d'une randonnée sur une journée ou un
week-end dans notre département, dans le Pays du Buech par exemple,
nous vous offrons la possibilité de découvrir une ferme bio, de
rencontrer l'exploitant plus particulièrement, et enfin de déguster des
produits de sa ferme.
Si vous êtes intéressés, contactez Raphaëlle VAILLES -AGRIBIO 05- Tél : 06 16 72 81 54
Email : floraisonbio05@yahoo.fr
Site de l'évènement : http://floraisonbio05.wordpres
07 avril 2008
Nouvelles de bagatelle: photos et assemblée générale
Bonsoir à toutes et tous,
Quelques nouvelles de l'AMAP Bagatelle les petits pois....
- Des photos des distributions et des adhérents sont disponibles à cette adresse web : http://picasaweb.google.com
- Il reste encore quelques places pour des paniers de légumes. N'hésitez pas à en parler autour de vous et à nous contacter par e-mail: roulland@ciml.univ-mrs.fr
- Avis aux retardataires/ aux indécis: Vous souhaitez adhérer aux contrats fromages, viandes (poulets, colis agneau et merguez), oeufs, farines, fruits secs et miel ... Connectez-vous sur notre site web pour télécharger les contrats. Contactez vos référents pour vous inscrire et passer commande. La prochaine livraison fromages/viandes/ oeufs/farines, c'est le 25 avril. Les commandes doivent être envoyées aux référents au moins une semaine minimum avant la livraison.
- A VOS AGENDAS: nous organisons le Vendredi 25 AVRIL notre assemblée
générale annuelle à la fin de la distribution. Pour ne pas terminer
trop tard et pour qu'un grand nombre d'entre vous y participe, la
distribution sera exceptionnellement avancée à 18H00 et l'AG démarrera
vers 19H00. Ce sera l'occasion de faire un peu plus ample connaissance
avec nos différents producteurs, de poser toutes les questions sur le
déroulement de la saison printemps-été, la composition des paniers, les
visites à la ferme,etc... Nous vous présenterons également le bilan
moral et financier de l'association, nos objectifs pour cette année et
discuter sur les options qui nous sont offertes en terme d'adhésion à
un réseau local d'animation des AMAP: Alliance Provence, les paniers
marseillais...
Si la météo le permet, l'AG se déroulera en plein air et un
buffet/apéro sera organisé. Nous comptons sur votre présence et votre
participation active. Il nous faut compléter le trombinoscope de
l'amap des petits pois.
A vendredi prochain,
La collectif de Bagatelle
04 avril 2008
Nouvelles photos
Des photos des distributions et des adhérents sont disponibles en cliquant ici
